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新聞資訊
在這里,讀懂赫達
Supply Side West 2023盛大啟幕,赫達&赫爾希重磅亮相!
2023-10-30 11:30:41
10月25-26日,2023年美國植物提取物、健康及創新原料西部展(Supply Side West)在美國拉斯維加斯舉辦。赫達集團高層率美國分公司團隊攜Headcel纖維素醚及赫爾希膠囊重磅亮相此次展會,為行業上下游企業及國外友商帶來多元化的產品銷售、產品咨詢、技術服務等一站式解決方案,向世界展示赫達集團的品牌魅力和實力。

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關于Supply Side West

Supply Side West (SSW) 由全球最大的展覽集團Informa Exhibitions主辦,每年分別在美國東、西部地區各舉辦一屆,截至目前已成功舉辦26屆,并已發展成為美國規模最大的天然提取物、保健品原料及食品添加劑的國際性展覽會。

作為全球領先的纖維素醚及植物膠囊生產企業,赫達與赫爾希已連續多年參加國際性相關專業展會。憑借其優異的產品和服務,吸引了眾多客戶的關注。現場工作人員與客戶進行了深入溝通,充分展現了集團國際化、專業化的形象,得到客戶的廣泛認可,為集團國際業務的持續拓展奠定了良好基礎。


赫達Headcel食品級纖維素醚
Headcel食品級纖維素醚可廣泛應用于植物肉、植物奶油、蛋白腸衣、面包烘焙、油炸食品等領域。以纖維素醚在植物肉中的應用為例,Headcel 甲基纖維素(MC)具有以下特點:
甲基纖維素(MC)具有保水、增稠、乳化、成膜及表面活性等功能。其熱凝膠特性能賦予植物肉產品緊實的口感,能夠改善植物肉領域的汁水、結構、色澤及口感,以便達到或接近真肉標準。


√成膜性能:甲基纖維素形成的薄膜或含有兩者的薄膜能有效地防止油脂滲移和水分損失,確保食品質構的穩定性

√乳化性能:能減少表面張力和降低脂肪聚集而獲得更佳的乳化穩定性

√水分流失控制:能有效地控制食品由冷凍到常溫變化中的水分遷移,并減少食品因冷藏而引起的損壞,冰結晶及質構變化

√黏合性能:甲基纖維素在有效量的條件下能發揮最佳的粘合強度,同時保持水分和風味釋放控制

延遲水合性能:能夠降低食品在熱加工時的泵送黏度,顯著提高生產效率

增稠性能:能與淀粉配合使用產生協同效應,即使在添加量很低時也能大大提高粘度

赫爾希植物膠囊

作為口服固體制劑中非常重要的劑型之一,膠囊劑的設計和功能,隨著藥品、保健食品行業的發展也在不斷的進步。此次展會上,赫爾希膠囊也為大家帶來了植物膠囊全系列產品,包括HPMC植物膠囊、腸溶膠囊、抗酸膠囊、二代純品膠囊等。

植物膠囊不僅擁有廣泛的用途,還有較好的安全性。相比于傳統明膠膠囊,其主要優勢包括:


天然植物來源:赫爾希膠囊以控股公司研發的HPMC為原料,是世界各國藥監部門批準使用的天然植物纖維素衍生物,非動物來源,無毒副作用,是素食主義者的最愛。

成分安全穩定:赫爾希膠囊以植物纖維素為原料,具有天然的抗菌特性,化學成分穩定,不會與內容物發生作用,無交聯反應,安全可靠。

水分敏感藥物的理想選擇:赫爾希膠囊含水量很低,適合填充對水分敏感的產品,比如凍干粉、中藥粉等,有效的避免了膠囊水分被內容物吸收導致的脆碎的問題,是保護內容物的理想選擇。

應用廣泛,滿足包裝需求:赫爾希膠囊彈性好,不易碎,穩定性高,能夠在高速包裝機上完美應用。



未來,集團將堅持以客戶需求為中心,以科技創新提升核心競爭力,穩步推進研發創新、生產技術創新,努力開拓市場,積極謀求新發展,為客戶提供更滿意的產品與解決方案,不斷塑造品牌國際影響力。

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